Thạch sắn dây viên nấu chè là món ăn vặt ngon miệng được làm từ bột sắn dây, rất tốt cho sức khỏe. Thạch có ba màu: xanh lá, tím lá cẩm và bột trắng. Bạn có thể nấu cùng với đường gừng lá dứa hoặc kèm các loại khoai đậu để thưởng thức. Đặc biệt, bạn có thể mix trà sữa để tạo ra hương vị mới lạ.