Ăn thử ngon , vị vừa ăn , chỉ cần cho thêm ớt vô nữa là ngon
February 14, 2025
M**h H**n
Item: Hủ Lớn 380g
Mắm ruốc rất ngon đã mua lần mấy lần rùi nhà ai cg khen
January 7, 2025
T**t
Item: Hủ Lớn 380g
Không phù hợp nấu Bún Bò đâu nha mng 🍀 ăn vs mấy món khác thì rất Ngon
December 23, 2024
k**8
Item: Hủ Lớn 380g
Mắm ruốc ngon nhắm tăng shop 5sao nhé lần sau mua tiếp
December 22, 2024
M**h H**n
Item: Hủ Lớn 380g
Đã nhận hàng đóng gói cẩn thận chứ hàng vẫn cho shop năm sao
November 12, 2024
N**u
Item: Hủ Lớn 380g
Giao nhanh sẽ mua lại tiếp 3 hủ nè thế là mua lần 2 nếu tặng gì sẽ OK hơn nhỉ
October 22, 2024
m**h t**ý
Item: Hủ 400gr
Mắm ngon, ngày mới sạch sẽ, đong gói kĩ , nên mua nha cả nhà
August 26, 2024
T**n
Item: Hủ 400gr
Mắm ngon! Nhưng trong mắm ăn có cảm giác có lẫn cát hay sao đó! Nếu không có như vậy mắm rất ngon
August 12, 2024
Út Hà Đặc Sản
141 items
Shop performance
Better than 92% of other shops
Ships within 2 days
89%
Responds within 24 hours
99%
About this product
Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóaBà Duệ
Khu vực xuất xứHuế
Đặc điểm Thành phầnKhông GMO,Không chất béo chuyển hóa
Loại bảo quảnTủ đựng chén
Hạn sử dụng6 tháng
Số lượng trên mỗi gói1
CẢNH BÁO TUỔIKhông
Thành phầnTép biển, muối, đường
Loại bao bìHủ
Product description
Mắm Ruốc Huế Bà Duệ - Chuẩn Vị Bún Bò ️
*** TỪ NGÀY 1/6/2024 MẮM BÀ DUỆ SẼ ĐỔI SANG MẪU MỚI VỚI NẮP MÀU TÍM ****
Mắm ruốc bà Duệ xứ Huế được làm từ con tép biển tươi hay còn gọi là con ruốc. Mắm ruốc bà Duệ từ xưa đã nổi tiếng nhờ công thức gia truyền từ đời này sang đời khác, là thứ gia vị không thể thiếu trong chế biến các món ăn, đặc biệt là món bún Huế. ️
Những quán bún bò Huế nổi tiếng trong và ngoài nước đều chọn mắm ruốc bà Duệ làm gia vị chính. Ngoài ra, mắm Bà Duệ còn dùng để chấm thịt luộc, làm mắm ruốc xào xả ớt…. ️
Mắm ruốc bà Duệ thơm chứ không tanh, vị thanh nhưng đậm đà. Mắm ruốc đa phần được dùng làm gia vị nêm nếm trong các món ăn. ️
Mắm ruốc được làm từ con ruốc biển tươi. Ruốc biển sau khi được đánh bắt sẽ được chọn lọc kỹ chọn ra những con ngon nhất. Sau khi trải qua quá trình lựa chọn kỹ lưỡng họ sẽ mang con ruốc đi rửa sạch để loại bỏ tạp bụi bẩn và tạp chất. Sau đó mang đi ướp muối và phơi nắng. Kế đến ruốc được mang đi xay nhuyễn và thêm vào các loại nguyên liệu khác dựa trên công thức gia truyền. Cuối cùng họ cho vào hủ và ủ lên men.