Gói thì không có tên trên bao bì như hình ảnh.
Trong túi có 2 miếng. 1 miếng nhỏ ăn rất mềm không ngon. Nhưng miếng to thì ăn tương đối Ok.
Thịt hơi nhiều mỡ nhưng miếng to vẫn rất ngon.
February 28, 2024
Ngọc An Tây Bắc
11 items
Shop performance
Better than 90% of other shops
Ships within 2 days
86%
Responds within 24 hours
100%
Product description
Thịt ba chỉ gác bếp chuẩn vị Tây Bắc.
- Là đặc sản vùng núi Tây bắc, là món ăn đặc trưng của đồng bào vùng cao. Là món đặc sản cho tất cả mọi người và là món quà quý giá cho những ai đi xa hoặc du lịch qua đây.
- Gia vị chủ yếu là tiêu, tỏi, ớt, hạt dổi, mắc khén và muối, muối, rượu.
- Thịt lợn ba chỉtươi được thái ướp gia vị, tiêu, tỏi, ớt, mắc khén đuợc gác bếp than nhãn trong vòng 3 ngày 3 đêm (tuỳ miếng thịt thái dày hay mỏng) sẽ cho ra sản phẩm thịt khô thơm ngon bùi. Sau khi hun khô được giỡ xuống lò, để nguội và hút chân không kịp thời tránh vi khuẩn xâm nhập. Thịt ngon, bóc xé ăn luôn thơm ngon đặc trưng mùi mắc khén hương vị núi rừng Tây bắc. - Đặc điểm nổi bật: + 3kg thịt tươi mới sẽ cho ra thành phẩm là 1kg thịt khô như ý.
+ Là món ăn thơm lừng vị mắc khén, hạt dổi đặc trưng vị vùng Tây Bắc
+ Thịt tươi sấy được chọn lọc kĩ và ướp trong ngày Cách sử dung: