YẾN SÀO AQUA- 30 gam tổ yến thô - loại tổ tai nứt - Tổ yến nguyên chất, kèm nhíp, táo , đường,4 hủ 70ml Hữu cơ Không đường Tự nhiên Food

Tổ yến thô là loại tổ yến như thế nào? Là loại tổ yến mới thu hoạch từ nhà yến, được vệ sinh sạch sẽ bụi bẩn, được sấy khô, chưa qua sử lí sơ chế.

Tổ yến thô được phân ra làm các loại sau: Tổ tai to, đẹp,ít lông, sạch bụi bẩn (loại vip); có loại tổ nhỏ, tổ góc, tổ bị dính phân, bị rêu….

Tổ yến thô loại vip: là những tổ tai to, đẹp, ít lông, sợi gân, dai. Khi sơ chế rất nhanh, hao cực ít.

Tổ yến thô loại 1: là những tổ tai vừa, đẹp, ít lông, sợi gân, dai. Khi sơ chế nhanh, hao ít.

Tổ yến thô loại thường: là những tổ nhỏ, góc, lông hơi nhiều, sợi gân, dai. Khi sơ chế lâu, hao nhiều hơn.

Tổ thô bể: những miếng bể: to/nhỏ/vụn. Do tổ yến khô quá nên dễ bị gãy bể trong quá trình thu gỡ tổ, trong quá trình vận chuyển.

 

1.   Sản phẩm dinh dưỡng an toàn, tốt cho sức khoẻ gia đình.

Nguồn gốc: Công ty TNHH YẾN SÀO THIÊN VIỆT – YẾN SÀO AQUA

Quy cách đống gói: Hộp 30gr

2.   Thành phần:

-       Trong tổ yến có chứa 31 nguyên tố đa vi lượng. Trong yến sào các nguyên tố có ích cho ổn định thần kinh, trí nhớ như Mn, Br, Cu, Zn có hàm lượng cao…

-       Trong tổ yến sào có 18 loại acid amin, một số có hàm lượng rất cao như Acid aspartic, Serine, Tyrosine, Leucine… là những chất có tác dụng phucj hồi nhanh chóng các tổn thương khi bị nhiễm xạ hoặc chất độc hại.

3.   Công dụng

-       Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng.

-       Bồi bổ sức khoẻ cho cơ thể

4.   Đối tượng sử dụng: Trẻ em, Người già, Phụ nữ, Người bị bệnh, Người khoẻ mạnh…

5.   Cách sơ chế và bảo quản

·       Cách sơ chế

·       Chuẩn bị:

·       +  1 thau nhỏ nước sạch, thau màu trắng cho dễ nhặt lông

·       +  1 cây nhíp chuyên dụng

·       +  1 cái rây lỗ nhỏ

·       +  Một cái đĩa, 1 cái chén để đựng yến

·       Cách làm sạch tổ yến:

·       Bước 1: cho tổ yến sào thô vào thau nước để ngâm cho yến nở ra, ngâm khoảng 1,-2 tiếng tuỳ vào mức độ nở của tổ yến ( chú ý ngâm bằng nước lạnh, không ngâm bằng nước nóng vì nước nóng làm tổ yến mất nhiều chất dinh dưỡng)

·       Bước 2: sau khi ngâm yến nở, lấy yến ra bỏ vào rây, đổ trong thau. Cho yến vào lại thau, xả nước khấy nhẹ cho lông, tạp chất nổi lên, chắt nước. làm như vậy 2,3 lần. Sau đó cho yến ra rây cho ráo nước, bỏ yến ra đĩa trắng.

·       Dùng nhíp chuyên dụng nhặt sạch lông, loại bỏ tạp chất còn sót lại.

·       Bước 3: sau khi nhặt sạch lông,để thật ráo nước hoặc lấy khăn bông sạch cho yến vào vắt ráo nước, chia nhỏ tổ yến từng phần vừa đủ mỗi lần ăn cho vào tủ lạnh, ngăn đá để bảo quản.

·       Cách bảo quản

·       Tổ yến thô: để nơi khô ráo, đậy kín hộp hoặc túi nilong . Sử dụng trong vòng 36 tháng. Sử dụng trong vòng 24 tháng

·       Tổ yến tinh chế, rút lông: để nơi thoáng mát, đậy kín nắp hộp sau mỗi lần lấy sử dụng.

·       Yến sào tươi ( tổ yến sau khi nhặt sạch lông và tạp chất, chưa được sấy khô), vắt ráo nước, đóng bịch nhỏ từng phần ăn hoặc hộp cho vào tủ lạnh (ngăn đá) để bảo quản. Sử dụng trong vòng 6 tháng.

·       Khi tổ yến chuyển sang màu đen/ xanh/ mốc vàng  thì tổ yến đã bị hỏng do vi khuẩn hoặc oxy hoá quá nhiều nên không sử dụng được nữa.

 

6.   Hướng dẫn sử dụng

-       Trẻ em: Dùng cách ngày hoặc tuần 2 lần. hàm lượng từ 5-6g/ lần

-       Người lớn: Dùng hàng ngày ( 6-7g) hoặc 2 lần / tuần ( 10-12g)

 

 

Yến sào nguyên chất Yến Sào Aqua