Cà phê nguyên chất Arabica

Cà phê Arabica còn có tên gọi khác là cà phê chè. Là một loại cây ưa sống ở vùng núi cao và chịu được nhiệt độ thấp tầm khoảng 15 – 24°C. Chỉ những vùng đất có độ cao 1300 – 1500m so với mực nước biển, lượng mưa đều hàng năm mới có thể đáp ứng được nhu cầu sinh sôi và phát triển của thức quà đặc biệt này. Để phân biệt chúng với các loại cà phê khác, người ta thường dựa vào đặc điểm nhận diện thông qua quả và hạt của loại cây này. Quả Arabica có hình bầu dục đặc trưng, mỗi quả chứa hai hạt cà phê. Cà phê chè mang lại giá trị kinh tế cao nhất trong các loại cà phê, nhưng ở Việt Nam thì loại cà phê này ít phổ biến hơn so với cà phê Robusta do có ít nơi đảm bảo đầy đủ điều kiện thuận lợi cho loại cây này phát triển. Vùng sinh thái có thể nói là phù hợp nhất cho cây cà phê Arabica ở Việt Nam đó chính là Cầu Đất – Lâm Đồng.Bằng cách thu hái 100% cà phê nguyên bản trên mỗi vùng bản địa bằng tay, tỉ mỉ và cẩn trọng, không vội vã mà lựa chọn những quả chín sao cho tỉ lệ chênh lệch màu sắc luôn dưới 15%. Men’s Coffee đã tạo nên sự chắt lọc vô cùng khắt khe trong khâu nguyên liệu đầu vào, đảm bảo rằng chỉ có những quả cà phê đã trưởng thành trong hương vị mới đi vào quy trình chuyên biệt để đạt được sự đồng nhất trong chất lượng.Tuy nguồn nguyên liệu cà phê có thể sẽ thay đổi theo mùa, thay đổi thời gian thu hoạch, nhưng với quy trình chuyên biệt cho mỗi dòng sản phẩm, Men’s Coffee luôn đảm bảo được sự nhất quán về chất lượng trong mọi thời điểm.