Cà phê hạt Hand Drip - Arabica Sơn La - Catimor - Natural. Phù hợp pha thủ công. Cà phê đặc sản ikigai coffee

- Thương hiệu: IKIGAI COFFEE

- Xuất xứ hạt: Chiềng Chung, Sơn La

- Nơi sản xuất: Sơn La - Việt Nam

- Giống: Catimor

- Độ cao: 1500m

- Mức rang: Light

- Sơ chế: Natural

- Đặc trưng: Quả mơ, chanh vàng, hoa quả sấy khô, socola sữa

- Nông Trại: Ara-Tay coffee

- Nhà rang: Ikigai Roastery

✔️ QUY CÁCH

- Túi zip 15 x 16 x 8 cm

- Khối lượng tịnh 250g

✔️ THÀNH PHẦN

- 100% Arabica Sơn La

LƯU Ý: Quý khách lựa chọn nguyên hạt hoặc xay sẵn tuỳ theo nhu cầu. Nếu quý khách có nhu cầu xay theo kích cỡ khác, vui lòng chat với cửa hàng để được hỗ trợ.

✔️ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

- Phương pháp pha đề xuất: Cold brew, Pour over, Aeropress

- Gợi ý cách sử dụng cà phê arabica của Ikigai để pha cold brew (cà phê ủ lạnh) đơn giản:

Bước 1: Xay 20g cà phê thành bột (nếu sản phẩm là nguyên hạt), hoặc lấy 20g cà phê bột. Khuyến khích xay cà phê ở mức thô.

Bước 2: Cho 20g bột cà phê vào bình thuỷ tinh có 300ml nước lọc (Tỷ lệ 1:15).

Bước 3: Đậy nắp bình thật kín và cất vào tủ lạnh, để ít nhất 24 giờ.

Bước 4: Lọc bã cà phê bằng giấy lọc chuyên dụng hoặc khăn vải xô.

Nếu bạn có dụng cụ cold brew chuyên dụng có tính năng lọc bã tốt thì bạn không cần sử dụng thêm giấy lọc ngoài.

Bước 5: Thưởng thức cà phê ủ lạnh nguyên chất, hoặc pha kèm sữa tươi, nước hoa quả tuỳ ý thích.

✔️ BẢO QUẢN

- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

- HSD: 12 tháng kể từ NSX