Nồi chưng yến, hầm súp, nấu cháo bằng điện 0.7 Lít Nấu Cơm Cooker

* Thông số kỹ thuật:

 Dung tích nồi : 0,7 Lít

 Khối lượng: 1 kg

 Tiêu thụ điện năng : 70 W

 Điện áp: 220V/50Hz

 Kích thước: 150mmX150mmX143mm

 Hãng sản xuất: Yibao, Guaxing hoặc khác

* Nồi Yibao/Yueslila:

Nồi nắp sứ trắng.

* Nồi Guaxing hồng: nồi linh hoạt, nắp kính, có 2 chế độ nấu nhanh (bật về II gạch), nấu chậm (bật về I gạch)

* Ưu điểm: - Thiết kế theo công nghệ bán dẫn nhiệt tác động trực tiếp vào lồng sứ làm cho thức ăn ngon hơn và hàm lượng Vitamin trong thực phẩm không bị thất thoát trong quá trình nấu. - Công dụng của nồi đa năng: hầm, tiềm, chưng, nấu, giữ ấm...

- Đặc tính giữ nhiệt lâu luôn giữ thức ăn nóng, mà không sợ bị khét.

- Nồi có lõi bằng sứ và không có lớp chống dính hóa học có lợi cho sức khỏe giúp giữ nguyên mùi vị và chất bổ của thức ăn.

* CÁCH SỬ DỤNG NỒI

• Lõi sứ đem rửa sạch, sau đó tráng qua nước đã đun sôi. Yến vừa được làm sạch, ngâm nở, để ráo nước, đem trụng nhanh qua nước sôi rồi đổ vào lõi nồi.

• Khi đã đổ yến vào các bạn tiếp tục đổ nước mới đun sôi ngập đến 80% thố Khi kết hợp với các thực phẩm khác cần nấu chín sẵn thực phẩm, tiến hành chưng riêng yến sào rồi trộn chung để tạo những món ăn phong phú.

• Bậc công tắc và canh khoảng 45 phút thì mình tắc công tắc hoặc canh theo thời gian mà mình nấu cho từng món ăn.

* Chú ý: Đây là nồi điện nấu chậm nên nấu hơi lâu so với nồi bình thường, rất thích hợp cho chưng yến và hâm thức ăn cho bé, nồi luôn giữ một nhiệt độ nhất định làm cho thức ăn không bị mất chất.

Làm sạch và ngâm nở tổ yến: đây là bước đầu tiên mà bất kỳ phương pháp chưng yến nào cũng đều phải áp dụng. tổ yến cần được làm sạch và ngâm nở trước khi tiến hành chưng yến. Cho tổ yến đã làm sạch vào thố, thường 1 tổ yến sơ chế cần khoảng 0.5l nước, đối với yến tinh chế do độ nở kém hơn nên cần ít nước hơn) Tuy nhiên tổng lượng yến và nước không được vượt quá 80% thố sứ.

Nồi chưng yến là loại chuyên dụng, chỉ có 1 chức năng để chưng yến nên bạn không nên quá lo lắng. chỉ cần cắm điện và bật nút qua chế độ nấu là đã có thể yên tâm sử dụng. Sau khi chưng khoảng 45-60 phút khi thấy nồi yến sủi bọt, cho thêm đường phèn, 1 ít gừng giúp thố yến thơm và ấm bụng khi ăn sẽ làm cho thố yến trở nên ngon hơn.

Chưng thêm khoảng 5p thì đã có thể rút điện. hoàn thành quá trình chưng yến, rất đơn giản và hiệu quả. nhấc thố ra khỏi lồng nhiệt, bạn nên cẩn thận lúc vì lúc này thố yến rất nóng, bạn có thể dùng yến ngay lúc nóng hoặc nguội đều rất thơm ngon Cách bảo quản:

Sau khi nấu xong, rút phích cắm thoát ra khỏi ổ điện. Dùng khăn mềm & nước rửa chén lau chùi lòng sứ, không được rửa nồi bên ngoài. Trong tiến trình nấu tránh cho trẻ con tiếp xúc bề mặt nồi vì nhiệt tản xung quanh rất nóng.