10 Bánh xà lam thập,cẩm đậu, dừa 200gr Gói

Khối lượng gần 200gr/ gói 2 thanh dài

Bánh xà lam Tân Xuân là một món bánh truyền thống ngon và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Bánh có hình dạng dẹp, mỏng và dài, giống như một chiếc cây xà lam.

Vỏ bánh xà lam được làm từ lớp bột gạo mịn và nước cốt dừa. Bột gạo được trộn với nước, đường và một chút muối để tạo thành hỗn hợp mềm dẻo. Nước cốt dừa tươi được thêm vào bột, tạo ra một hương vị thơm ngọt và đặc biệt cho vỏ bánh.

Bên trong, bánh xà lam thường không có nhân và có màu trắng tinh khiết. Bột gạo và nước cốt dừa tạo nên một hương vị đơn giản nhưng thơm ngon. Bánh có độ mềm mịn và giòn nhẹ, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực nhẹ nhàng và thú vị.

Quá trình làm bánh xà lam dừa trắng đòi hỏi kỹ thuật và sự tỉ mỉ. Hỗn hợp bột gạo và nước cốt dừa được chấm trên một tấm nướng nhiệt độ cao, tạo thành các lớp mỏng và giòn. Sau đó, bánh được cuộn gọn lại thành dạng xà lam.

Bánh xà lam dừa trắng thường được thưởng thức tươi ngon và ấm, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực đơn giản và tinh tế. Vị ngọt nhẹ của nước cốt dừa kết hợp với vị mềm mịn và giòn của bột gạo, tạo nên một hương vị tinh khiết và dễ thưởng thức.

Bánh xà lam dừa trắng thường được ưa chuộng trong các dịp lễ hội và cũng có thể làm quà biếu. Hình dạng độc đáo và hương vị nhẹ nhàng của bánh mang lại sự hứng thú và sự đặc biệt cho bất kỳ dịp nào.