Thành phần: bột mì, bột gạo, tỏi, ớt, đường, chất điều vị, hành lá, muối, Màu từ trái Gấc và nước.. Bánh đã được pha chế gia vị vừa ăn, có thể dùng kèm gia vị khác như hành phi, muối trộn, xốt bơ, tóp mỡ .... hoặc không cần dùng kèm gia vị. Màu được sử dụng từ trái gấc tự nhiên