hướng dẫn cách nấu thạch đen:100gr lá khô rửa 3 4 lần với nước cho sạch bụiĐổ 2 lít nước vào nồi. Đun 1 -2 tiếng cho lá nhừĐể nguội, vò nát, vò càng kĩ nước thạch càng đặc và ,thơmLọc kĩ.bắt đầu lọc bằng rây lỗ to.sau cùng lấy khăn xô lọc cho sạch Hòa đường ít nhiều tùy khẩu vị nhéHòa 120gr bột năng vào nước thạch. Cho lên bếp đun lửa nhỏ. Vừa đun vừa quấy đều tay, nước thạch chuyển dần từ nâu sang đen, sánh lại sủi một lúc là ok. Đổ ra khuôn để nguội là dùng đc.Thạch đen có tác dụng làm mát gan, nhuận tràng...thik hợp sử dụng trong mùa hè. Khi ăn, thái miếng nhỏ cho vào cốc, thêm nước đường, cốt dừa hạt chia siêu ngon , sữa chua ,sữa đặc - tào phớ - trà bí đao vvvv….