Product description
BỘT WHIPPING CREAM hiệu Snow Whip
Cực tiện dụng luôn từ khâu vận chuyển đến lưu trữ luôn nhé. Nhất là các bạn ở vùng sâu vùng xa việc vận chuyển khó khăn thì đây là sự lựa chọn tuyệt vời.
- Hướng dẫn sử dụng bột whipping cream:
1. CÔNG THỨC LÀM: BỌT sữa (size 500ml)
Thành phần: 25g bột Whipping Cream, 100g Nước lạnh
- Trộn bột whipping cream với nước để lạnh
- Dùng mày đánh trứng đánh trong khoảng 5-10 phút cho đến khi hổn hợp bông lên.
- Bọt sưɑ~ được dùng trên nước uống và phần còn lại dư bảo quản trong tủ lạnh.
2. CÔNG THỨC LÀM: SOCOLA PHỦ(size 400ml)
Thành phần: 50g bột Whipping Cream, 150g sữa, 200g sô-cô-la đen, 30g Bơ
- Trộn bột Whipping Cream với sữa.
- Trộn hỗn hợp trên với Bơ và nấu sôi lên.
- Cho Sô cô la vào hỗn hợp trên và khuấy đều.Ta được sô cô la phủ trên Bánh
3. CÔNG THỨC LÀM: TRÀ sữa( size 500ml)
Thành phần: 60g Bột Whipping Cream, 40g Đường, 100g sữa hoặc Nước để lạnh, thành phần khác: trái cây hoặc đá
- Trộn tất cả tất cả thành phần trên vào trong máy đánh.
- Dùng máy đánh từ 5-10 phút cho hổn hợp bông lên.
4. CÔNG THỨC: KEM SÔ CÔ LA(size 1000ml)
Thành phần: 85g Bột Whipping Cream, 300g sưɑ~ lạnh, 30g sưɑ~ đặc có đường, 15g Bột cacao
- Trộn bột Whipping Cream với bột cacao, sau đó trộn với sưɑ~ lạnh và sưɑ~ đặc.
- Dùng máy đánh từ 5-10 phút cho hổn hợp bông lên và mịn.
- Đổ hỗn hợp trên vào hộp và để đông lạnh lại thành kem.
5. CÔNG THỨC: BÁNH MATCHA MOUSSE ( size 2000ml)
Thành phần: Phần A: 100b Bột Whipping Cream, 80g Đường xay, 8g Bột Matcha, 550g sưɑ~ lạnh; Phần B: 16g Gelatin, 100g Nước
- Ngâm gelatin trong nước nóng để tan ra sau đó để qua 1 bên cho nguội.
-Trộn tất cả nguyên liệu Phần A với nhau đánh tốc độ cao cho đến khi nhuyễn và mịn.
- Cho gelatin đã tan vào hỗ hợp trên và trộn đều lên.
- Đỗ vào khuôn bánh và đem làm lạnh.
6. CÔNG THỨC: KEM TRANG TRÍ BÁNH (size 600ml)
Thành Phần: 100g Bột Whipping Cream, 100g Nước lạnh
- Trộn bột Whipping Cream với nước để lạnh
- Dùng máy đánh hỗn hợp trên 5-10 phút cho đến khi bông lên.
- Dùng kem trang trí trên bánh phần còn lại dư bảo quản trong tủ lạnh.
8.CÔNG THỨC LÀM : KEM VANI (size 1000ml)
Thành phần: 100g Bột Whipping cream, 300g sữa lạnh, 70g sữa đặc
- Trộn Bột Whipping Cream với sữa lạnh với sữa đặc
- Đánh hỗn hợp trên khoảng 5 phút cho đến khi bông lên và mịn.
- Cho hỗn hợp đánh trên vào hộp và để qua đêm trong tủ đông.
9.CÔNG THỨC LÀM: KEM TƯƠI( size 1000ml)
Thành phần: 100g Bột Whipping Cream, 100g Nước lạnh hoặc sữa lạnh
- Trộn Bột Whipping Cream với Nước để lạnh hoặc sữa lạnh
- Đánh hỗn hợp trên khoảng 5-10 phút cho đến khi bông lên thành kem
- Cho kem lên đồ uống phần còn lại bảo quản trong tủ lạnh.