Túi 500g đậu ngự hạt khô loại 1

Đậu ngự là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ và vitamin nhóm B. Nó cũng là nguồn cung cấp các sợi hòa tan giúp vận chuyển thức ăn, thải trừ cholesterol, ổn định đường trong máu. Chất xơ trong đậu ngự giúp giảm cholesterol và đường trong máu, đồng thời giúp tiêu hóa tốt hơn. Đậu ngự cũng chứa nhiều vitamin B, sắt, potasium và calories. Vitamin B trong đậu ngự cần thiết cho các chức năng của não, giúp tăng cường trí nhớ và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Sắt trong đậu ngự giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh thiếu máu. Potasium trong đậu ngự giúp cân bằng điện giải và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đậu ngự cũng chứa hàm lượng đáng kể stesrol có cấu trúc gần giống cholesterol từ động vật. Tuy nhiên, chất lectin trong đậu ngự có đặc tính chống nấm, vi-rut và ung thư. Chất saponin trong đậu ngự cũng có tác dụng hạn chế việc hình thành sạn thận. Với những lợi ích về dinh dưỡng và sức khỏe, đậu ngự là một lựa chọn tốt cho những người muốn tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.