combo 5kg Đường phèn cát lu_phèn non
Cũng là loại tự kết tinh hoàn toàn từ mật mía Khi thu hoạch loại đường này nằm ở cuối phi,dạng vón cục ...người dân thu hoạch luôn với những viên đường đã thành hình khối
Đường phèn tự kết tinh từ mật mía
Chi tiết :
. Khu vực xuất xứ: Tỉnh Nghệ An - Việt Nam
.Hạn sử dụng :15 tháng
. Loại đóng gói: túi
Màu sắc : màu vàng nâu sẫm
Mô tả: ĐƯỜNG PHÈN TỰ KẾT TINH TỪ MẬT MÍA,PHÈN CÁT LU,PHÈN NON
Nói không với các loại phèn nấu từ đường kính
Là loại tự kết tinh từ mật mía,không dùng chất tẩy rửa,không có tạp chất
Sau khi thu hoạch mía người dân cô mật,cho mật vào các phi inox to,qua thời gian các tinh thể đường sẽ bám vào xung quanh phi một cách hoàn toàn tự nhiên không có tác động hóa học nào trong phi mật ,gọi là Đường phèn kết tinh tự nhiên từ mật mía
Cách bảo quản : Cho Đường vào hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa ,nơi thoáng mát,khô ráo,tránh ánh nắng trực tiếp 8 tháng ,sau thời gian này có thể cho vào ngăn mát của tủ lạnh để dùng dần
ưu điểm:
Độ ngọt vừa phải và vị ngọt thanh mát,dễ ăn,dễ uống ....
Dùng trong nấu ăn,pha chế
Về chưng yến ,làm sirro,nấu cháo hạt,ngâm các loại quả giải nhiệt mùa hè
về dùng chế biến đỡ công phải xay hoặc giã nhỏ
Kích cỡ: size nhỏ nhất của Đường phèn kết tinh,người dân thường gọi là Phèn cát lu hay phèn non
Phải từ 6-12 tháng thì Đường mới kết tinh,gần 2 năm từ khi trồng mía,thu hoạch mía ,ép và cô mật tới khi đường kết tinh mới có thành phẩm Vì là loại đường hoàn toàn từ tự nhiên nên khả năng hấp thu vào cơ thể sẽ chậm hơn các loại khác và sẽ tốt hơn cho sức khoẻ của cả gia đình bạn
Dùng phù hợp hơn với việc chế biến các món nợ ăn,pha chế,ngâm các loại quả:quả mơ,quả mận,quả sấu,quả dâu...để giải nhiệt mùa hè Có thể dùng nấu chè,làm bánh... giữ nguyên được lượng khoáng chất và vitamin nên khi hấp thụ vào cơ thể sẽ chậm hơn các loại đường khác và tốt hơn cho sức khoẻ của chính bạn và người thân yêu của bạn
Hãy thay đổi thói quen để bảo vệ sức khoẻ cho cả gia đình bạn!
Sn phẩm đạt chứng nhận ocoop 3 sao