Bánh Canh Gạo Khô Ngon - Túi 500g - Đặc sản Huế - Bánh canh khô bột gạo nhà làm

Bánh canh khô hay sợi mì khô được làm từ 100% bột lúa mì và nước, không chứa chất bảo quản hay hương liệu. Đây là một đặc sản nổi tiếng của người Huế.

Bánh canh khi nấu lên sợi trắng muốt, dai mềm chứ không bở. Đặc biệt, do đây là sản phẩm đã được sấy khô nên có thể để lâu mà không lo ẩm mốc.

Để làm ra được những sợi bánh canh tiêu chuẩn, người Huế phải cẩn thận chọn lựa loại gạo lúa mì ngon và xốp nhất, sau đó vo sạch rồi đem ngâm nước qua một đêm theo tỉ lệ 2 nước - 1 gạo. Khi gạo đã đủ bở, xay thành bột nước thật mịn và đem lọc lấy phần bột đặc. Bánh canh chất lượng phải trải qua 3 lần nhào bột và tạo hình trước khi đưa vào sấy trong lò. Bánh Canh Khô Huế là món quà tuy đơn giản nhưng lại mang trọng nghĩa tình. 

Thông tin sản phẩm 

Thành phần: Sợi bột được làm từ 100% bột gạo nguyên chất, nấu lên vẫn ngon như bột tươi.

Định lượng: 500g

Cách Sử Dụng:  

- Lấy 1 lượng vừa ăn, ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút cho sợi bột mềm, uốn bẻ không bị gãy là nấu được.

- Sau khi nấu nước dùng sôi, phi thơm hành tăm (củ nén) hoặc củ hành, bỏ xíu màu nghệ/màu điều lên phi để màu nứơc dùng  đẹp, bỏ sợi bột lên nấu sôi lại khoảng 30 giây là được, bỏ hành lá + ngò gai/ngó rí lên là ngon hết sảy.

Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh. ( Nếu dùng nhanh để nơi thoáng mát khô ráo.)

Sản xuất: Huế

Hạn sử dụng: 12 tháng

Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao

Hàng Luôn Sẵn, Giao Hàng Nhanh 

 Nhận Bán Sỉ Và Lẻ Toàn Quốc