THỊT BA CHỈ GÁC BẾP - ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ Lai Châu.
ĂN LÀ SẼ NGHIỆN.
Thơm và ngon vô cùng luôn. Cũng như những món đặc sản gác bếp khác, thịt ba chỉ gác bếp được tẩm ướp theo hương vị đặc trưng và được chế biến rất tỉ mỉ công phu.
Thịt ba chỉ lợn mán được ướp mắc khén, hạt dổi...để khoảng 1_2h sau đó được cho lên sấy bằng than củi...
Mùi vị thơm ngon khó cưỡng ko còn bị ngấy nữa, ăn tốn cơm, nhậu tốn mồi lắm ạ.