Chưa đúng vị xưa mình ăn. Ngoại quan là bánh nhiều dầu, thấm ướt hết toàn bộ lớp giấy gói. Bánh này ngọt ít, thơm mùi đậu xanh, sầu ít nên ko thơm mùi sầu, như ăn bánh đậu xanh, 1/2 trứng vịt muối. Vỏ bánh dễ nát, khô. lớp bánh pía đúng xưa phải mỏng dai nhiều lớp. Cá nhân mình ko thích.