300k 1kg Trà Nõn Tôm Tân Cương Thái Nguyên

PHƯỢNG TRÀ – Trà Tôm Nõn Khi nhắc đến “Trà Tôm Nõn” Phượng Trà luôn tự hào khi được bàn tay của người nông dân trồng trà hái chọn lọc những nõn trà mới nhú và đang ngậm chặt giọt sương bên trong. Đồi trà được chọn là những đồi trà được chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGap trên vùng đất Tân Cương Thái Nguyên. Trà Nõn Tôm Thái Nguyên có cánh trà nhỏ ti, khi cầm một ít cánh trà lên mũi ngửi đã thấy mùi thơm nức của hương cốm non, khi pha thì nước xanh vàng và sánh lại như mật ong, chỉ cần nhấp một ngụm đầu tiên đã cảm nhận được hương vị thơm ngon lan tỏa, vị chát dìu dịu mà đượm đà, để một lúc thấy hậu ngọt đậm bùi và sâu trong cổ họng rất sảng khoái. Trà nõn tôm là đặc sản nổi tiếng của vùng trà Tân Cương Thái Nguyên. Vùng đất được xem là vùng trà xanh trung du tốt nhất Việt Nam. Lý do là Thái Nguyên có thổ nhưỡng cũng như khí hậu thích hợp cho cây trà phát triển.Trà nõn tôm Thái Nguyên còn có thể được xem là một nhóm trà ngon cao cấp. Vì chỉ phần ‘nõn tôm’ của lá trà được thu hái. Và số lượng nõn tôm trên một cây trà là rất ít. Tôm nõn là chè thu hái 1 búp 1 lá liền kề,khi chế biến xong cánh chè nhỏ,cánh chè xoăn. Tôm nõn phân ra nhiều loại là cũng do chế độ dinh dưỡng của từng bãi, chè tôm nõn đặc biệt phải chọn bãi chè búp đều, thu hái non hơn chè thông thường khoảng 1-2 ngày. Chính vì được làm chỉ từ lá trà non nên cánh chè nõn tôm rất mỏng và nhỏ. Hương vị thì cũng ngon hơn rất nhiều loại trà bình thường.Đặc điểm của trà tôm nõn Tân Cương Thái Nguyên là cánh trà nõn tôm mỏng và nhỏ, hương cốm tự nhiên, nước trà có màu xanh nõn, vị trà cân bằng.