Cơm mẽ truyền thống lên men tự nhiên ,không hóa chất ,không chất bảo quản
* Thành phần: Cơm ,mẽ cái
* Cơm mẽ không có con mẽ vì mẽ cho ăn thường xuyên,
* Công dụng của mẽ :Mẽ rất bổ dưỡng ,giàu chất đạm,axit amin,và vitamin . Nó không chỉ là một gia vị làm hổ trợ hương vị đặc trưng cho món ăn còn mang lại lợi ích cho sức khỏe như ;Tăng dịch vị khích thích ngon miệng bổ sung một số chất dinh dưỡng có lợi cho hệ tiêu hóa.
* Cơm mẽ ăn không hết có thể nuôi được.
Bảo quản nơi thoáng mát. Ngăn mát tủ lạnh .Tránh ánh nắng trực tiếp.
Mẻ để bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trên 60 ngày kế từ ngày nhận đơn
• Mẻ để bên ngoài tủ lạnh phải để đứng . Mẻ lên men sẽ tăng độ chua rất ngon