Product description
Xí muội – cái tên vừa quen vừa lạ, chỉ mới nghe thôi đã đủ đánh thức mọi vị giác. Nếu như “ô mai” là tên gọi thức quà từ nhiều loại trái cây với các phương thức chế biến khác nhau thì “xí muội” hiện nay thường được ngầm hiểu là quả mơ, hay mận được tẩm muối và phơi hay sấy khô.
Mận rừng Mộc Châu, Lạng Sơn hay mơ núi Bắc Kạn, những quả tươi sau khi vượt qua khâu chọn lựa nguyên liệu nghiêm ngặt, sẽ được chuyển về nhà máy Hồng Lam. Tại đây, dưới đôi bàn tay khéo léo của các cô các bác công nhân, từng quả tươi sẽ được rửa sạch, sơ chế và tiếp tục đưa đến lò sấy.
Những quả tươi ngon bị nhiệt độ tác động làm khô lại, có hình dáng giống như những cánh hoa. Bí quyết nằm ở khâu cuối cùng, các nghệ nhân sẽ rắc bột xí muội lên “những cánh hoa xinh đẹp” ấy, tạo nên món ô mai xí muội say đắm lòng người. Bột xí muội màu trắng, mang vị mặn mòi của muối biển và vị ngọt thanh tao của đường mía…kết hợp với hương vị rất riêng của từng loại quả khi ăn sẽ rất vừa miệng, độ chua ngọt vừa phải phù hợp với mọi độ tuổi.
Ô mai xí muội chắc chắn không xa lạ gì với chị em phụ nữ, món ăn vặt được yêu thích bởi hương vị dễ ăn với vô số công dụng đem lại. Để có màu sắc và hương vị đặc trưng mang đến nét phong cách riêng Hồng Lam, ô mai xí muội phải trải qua vô số công đoạn và lựa chọn kĩ lưỡng.
- Công dụng: Bổ sung vitamin C tốt cho sức khoẻ, ngoài ăn vặt có thể cho vào các đồ uống như rượu vang, nước hoa quả...
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và nhiệt độ cao.
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
- Cam kết: Ô mai Hồng Lam chính hãng 100%, nhận hàng trả nếu không đúng hình ảnh minh họa.
#ô_mai #ô_mai_mơ #ô_mai_hàng_đường #hàng_đường_ô_mai #quả_ô_mai #cửa_hàng_hồng_lam #ô_mai_mơ_hồng_lam #mơ_hồng_lam_5 #ô_mai_ngon #ô_mai_chua_ngọt #ô_mai_mơ_chua_ngọt #ô_mai_mơ_dẻo #mơ_gừng #ô_mai_mơ_gừng #ô_mai_mơ_gừng_hồng_lam #ô_mai_đặc sản #ô_mai_xí_muội_chua_ngọt