Mắm chất lượng, con mực còn dai đỏ, thơm ngon. Nước có tí xíu ah. Con mực hậu mặn.phải ăn với cơm hoặc rau hoặc cắt nhỏ đừng ăn y con. Mình ở quảng ngãi, mẹ mình muối còn mặn hơn nhiều . Các bạn nên trộn với gừng tỏi ớt và thật nhiều đường, thêm chanh , xoài và khế là ko còn mặn nữa