Kẹo gumpaste tạo hình các topper trang trí bánh kem, bánh sinh nhật như cầu vồng, số chữ,.., làm hoa cho bánh cưới...
Gumpaste khi chưa tạo hình cần trữ ở ngăn đông lạnh , nên ngay khi bạn nhận được hàng thì nên cắt nhỏ và cất vào tủ đông. khi dùng thì xả đông 30p nhiệt độ phòng, sờ thấy gumpaste mềm tay thì nhồi đều, pha màu cần pha rồi tạo hình, chống dính bằng bột bắp.