Cà phê nguyên chất Robusta Honey trái chín 100% gu đậm đà hậu ngọt

•Phương pháp chế biến: Robusta Honey được xử lý bằng phương pháp "honey process" (chế biến mật ong), trong đó hạt cà phê được lột vỏ nhưng vẫn giữ lại một phần một số màng nhầy (mucilage) xung quanh hạt. Quá trình này giúp tạo ra hương vị đặc trưng khác biệt.

•Hương vị: Nhờ phương pháp chế biến đặc biệt, Robusta Honey thường có hương vị ngọt ngào, có độ acid nhẹ và vị trái cây rõ rệt hơn so với Robusta khác.

•Độ đậm: Về mặt hương vị, Robusta Honey thường có hương thơm mạnh mẽ, có thể mang các nốt hương từ kem đậm đà đến hạt tiêu đen.

•Cơ thể: Thân cơ thể của Robusta Honey thường nặng và đầy đặn, có cảm giác mượt mà trên đầu lưỡi.

•Sử dụng: Thường thì Robusta Honey được sử dụng để tạo ra các hỗn hợp cà phê espresso để làm nổi bật hương vị cà phê và cung cấp độ đậm đà cho các loại đồ uống cà phê pha trộn.