About this product
Dạng tràTrà lá
Hương vịTrà
Loại tràTrà xanh
Loại bao bìTúi
CẢNH BÁO TUỔICó
Đặc điểm Thành phầnKhông đường,Không chứa gluten,Không Cholesterol,Lựa chọn Khỏe mạnh hơn
Thông tin gây dị ứngkhông
Hạn sử dụng12 tháng
Khu vực xuất xứviệt nam
Loại bảo hànhBảo hành của nhà sản xuất địa phương
BrandMộc An Trà
Product description
+Chè Nõn Tôm được hái theo quy chuẩn 1 tôm 1 lá non, sau đó được sao củi thủ công tạo nên những cánh chè nhỏ, xoăn tít, chắc chắn với hương thơm ngọt tự nhiên, vị chát đặc trưng, hậu ngọt nhẹ tự nhiên lưu lại sau khi thưởng thức, nước xanh ánh vàng tươi đậm vị truyền thống Trà việt. Chè mộc nguyên chất không pha trộn, không ướp hương, không chất bảo quản.
+Xuất xứ: Vùng trà Xóm Hồng Thái, Xã Tân Cương, Thái Nguyên
+Quy cách đóng gói: Chè đóng túi hút chân không 100gam, 200gam, 500gam. khi đặt hàng quý khách muốn lấy gói nhỏ hoặc to có thể ghi chú dặn shop nhé!
Trà sau khi mở gói sử dụng cần buộc kín túi để tránh bị mất hương, đựng thêm vào hộp thủy tinh, hộp gỗ không mùi, không ẩm để nơi khô ráo, sạch sẽ giúp trà giữ được hương vị trọn vẹn.
Chè nõn tôm được hái 1 tôm 1 lá non nên khi pha chúng ta sử dụng nước từ 85-90 độ để hãm chè, không nên dùng nước sôi 100 độ vì chỉ những loại chè già thì mới cần nhiệt độ cao như vậy. Nếu dùng nước sôi quá nóng sẽ khiến chè bị chín nẫu mất đi hương vị thơm ngon vốn có của chè. Ngoài ra thời gian hãm chè chỉ cần 30-40 giây là chúng ta có thể rót ra chén để thưởng thức. Chú ý sau khi hãm nên rót hết nước trà ra chuyên rồi rót ra chén để thưởng thức không để nước còn trong ấm sẽ ngâm trà lâu làm trà bị nồng và chín nẫu.
Bạn cũng nên dùng nước giếng khơi để pha trà hoặc nước mưa sạch để có hương vị thơm ngon. Nếu không có bạn nên dùng nước lọc đóng chai, tuyệt đối không dùng nước máy, nước sục clo hay nước nhiễm phèn sẽ làm mất vị ngon của trà. Chúng ta có thể chọn loại ấm tử sa để pha chè nếu có điều kiện hoặc không có thể dùng ấm bát tràng để pha trà thưởng thức.
+Vào vụ Mùa Xuân ra tết cánh trà sẽ to và thô hơn các mùa hạ, thu, đông kể cả các dòng trà đắt hay rẻ đều to hơn do đặc trưng mùa vụ ạ. Bù lại trà xuân lại có hương thơm hơn, vị nhẹ nhàng êm ái dễ uống, nước trà cũng đẹp hơn xanh ánh vàng mơ. Không xanh lét như lá cây được nên mn lưu ý không phải cứ trà xanh nước mới ngon.
Mà pha được nước xanh hay vàng là do rất nhiều yếu tố tạo nên ví dụ: đặc điểm mùa vụ, cách pha đậm nhạt, nhiệt độ nước bao nhiêu, ủ trà lâu hay không?
+Vào mùa hè thời tiết nhiệt độ ngoài trời luôn trong tình trạng nắng nóng 38-40 độ, lúc này trà sẽ chát đậm hơn hương cũng ít hơn và nước ánh vàng nhiều hơn so với vụ xuân. Tuy nhiên cánh trà đã nhỏ xiu hơn không to, thô như trà mùa xuân nữa.
+Trà mùa thu thời tiết hanh khô nhưng đã dịu hơn mát mẻ hơn hè nên trà lúc này đậm đà hương cũng khá thơm, vị ngậy trà nhiều hơn nên mùa này được đông đảo người sành trà yêu thích. Màu nước đặc trưng vẫn là xanh ánh vàng mơ, màu vàng sáng. Chỉ có mùa xuân thì nước sẽ xanh trong hơn 1 chút so với các mùa khác.
+Trà mùa đông thời tiết lạnh, có sương muối nên cây khó phát triển, ra búp cũng rất ít do đó mùa này sản lượng giảm mạnh, thời điểm lại cận tết nhu cầu cao nên đa số trà mùa này giá rất cao. Hương vị trà vẫn đậm đà tuy nhiên sẽ thấy vị đắng nhiều hơn 1 chút. Thời điểm này cũng là lúc dân sẽ đốn trà đi để bắt đầu đón những mầm non cho năm mới tiếp theo.
Shop bán mùa nào thức nấy, nên trà sẽ thay đổi hương vị, nước, cánh trà đặc trưng theo mùa vụ của nó. Do đó không thể có 1 mẻ trà nào làm ra giống nhau được hoàn toàn, mặc dù có muốn làm quanh năm như 1 giống nhau như 1 cũng không thể nên rất mong quý khách hàng hoan hỉ khi mua trà hiểu và thông cảm ạ.
#tra_xanh_tan_cuong_thai_nguyen
#trà_nõn_tôm_tân_cương_thái_nguyên
#chè_nõn_tôm_tân_cương_thái_nguyên_loại_1